The best Side of ไวน์แดง

The best Side of ไวน์แดง

Blog Article

ไวน์แดง เข้ากับเนื้อสัตว์ได้ทุกชนิด เพราะมีรสฝาด ช่วยตัดรสมันในอาหารได้เป็นอย่างดี ทำให้กินแล้วไม่รู้สึกเลี่ยน กินคู่กันได้ทั้งหมด ไม่ว่าจะเป็นเนื้อหมู เนื้อวัว เนื้อแกะ เนื้อเป็ด หรือ เนื้อไก่ โดยเมนูอาหารที่เหมาะกินคู่กับไวน์แดง ควรเป็นเมนูที่มีเนื้อสัตว์เป็นวัตถุดิบหลัก ถ้าเป็นอาหารสไตล์อเมริกัน/ยุโรป ก็เช่น สเต็ก บาร์บีคิว แฮมเบอร์เกอร์ สตู เคบับ ถ้าเป็นอาหารไทย เช่น ไก่ย่าง คอหมูย่าง เสือร้องไห้ เป็นต้น

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ

องุ่นที่เรารับประทานผลสดและองุ่นที่ใช้ทำไวน์นั้นมีความแตกต่างกันอย่างไร?

แม่แบบคอมมอนส์หมวดหมู่ลิงก์ตรงกับวิกิสนเทศ

ไวน์ ไม่ได้เป็นแค่เครื่องดื่มสุดหรู สำหรับดื่มดำเพื่อเอาอรรถรส หรือ ความมึนเมา เท่านั้น แต่ยังเป็นเครื่องดื่ม ที่มีประวัติศาสตร์ยาวนาน และ มีความสำคัญต่อมนุษย์ในด้านความเชื่อ พิธีกรรม สังคม และ วัฒนธรรม อีกด้วย หากใครอยากดื่มด่ำไวน์ นอกจากรสชาติของมันแล้วละก็ ลองศึกษาและเรียนรู้กันได้เลย รับรองว่า จะได้ทั้งความสนุกและสาระกันอย่างแน่นอน สามารถเอาไปพูดให้ความรู้กับเพื่อน ๆ เพื่อช่วยให้การดื่มไวน์สนุกมากยิ่งขึ้น

ไวน์แดงซีราส กินเข้ากันดีกับเนื้อสัตว์ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อหมู เนื้อวัว เนื้อแกะ เนื้อเป็ด หรือ เนื้อไก่ ถ้าเป็นอาหารสไตล์อเมริกัน/ยุโรป ก็เช่น สเต็ก บาร์บีคิว แฮมเบอร์เกอร์ สตู เคบับ ถ้าเป็นอาหารไทย เช่น ไก่ย่าง คอหมูย่าง เสือร้องไห้ เป็นต้น

หน้าหลัก > มุมความรู้ > รอบรู้เรื่องไวน์

โดยนอกจากจะเป็นเครื่องดื่มในชีวิตประจำวันแล้ว ไวน์ยังมีความสำคัญในฐานะเป็นเครื่องดื่ม เพื่อใช้ในความเชื่อและพิธีกรรมทางศาสนาอีกด้วย เช่น ในอียิปต์โบราณ ไวน์จะถูกบรรจุในหม้อดินเผา ฝังในสุสานของฟาโรห์ เพื่อให้ฟาโรห์ได้ดื่มในโลกหลังความตาย ในอารยธรรมกรีก – โรมันโบราณ มีการยกย่องบูชา เทพเจ้าไดโอนีซุส ให้เป็นเทพเจ้าแห่งไวน์ เพื่อให้การปลูกองุ่นมีผลผลิตเพียงพอ สามารถเก็บเกี่ยวมาผลิตไวน์ได้ เป็นต้น

หลายคนสงสัยว่า ไวน์ จะมีประโยชน์ได้อย่างไร ดื่มไวน์เพื่อสุขภาพได้อย่างไร ทั้งๆ ที่เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ นั้นเพราะวัตถุดิบหลักอย่างองุ่น เป็นผลไม้ที่มีสรรพคุณมากมาย ที่ช่วยบำรุงร่างกายให้แข็งแรง และลดภาวะเสี่ยงจากโรคร้ายได้อีกด้วย เฮเฟเล่ขอนำเสนอ ข้อดีและประโยชน์เพื่อสุขภาพของการดื่มไวน์

ข้ามไปเนื้อหา เมนูหลัก เมนูหลัก

ผลิตจากองุ่นขาวหรือองุ่นแดงแต่เอาเฉพาะน้ำองุ่น แบ่งออกเป็นหลายชนิด

[138] Although some types of Liquor are sometimes saved during the freezer, which include vodka, it can be impossible to safely freeze wine in the bottle, as There's inadequate home for it to increase because it freezes as well as the bottle will usually crack. Specified designs of bottle may possibly enable the cork for being pushed out from the ice, but if the bottle is frozen on its facet, the wine while in the narrower neck will invariably freeze initial, stopping this.

ซัลเฟอร์ (กำมะถัน) ถูกเติมเข้าไปในไวน์เพื่อใช้เป็นสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ไวน์ออร์แกนิกหรือไวน์ที่ปราศจากซัลเฟอร์นั้นจะบ่มได้เร็วมากเกินไป ทำให้มันมีอายุที่สั้นลงและออกซิไดซ์ได้เร็วกว่าไวน์ที่เติมซัลเฟอร์มาก

Château Margaux, a First Expansion ไวน์แดง from your Bordeaux region of France, is extremely collectible. Remarkable vintages from the best vineyards could sell for 1000s of dollars for every bottle, although the broader term "fine wine" covers People generally retailing in extra of US$30–50.